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    是从田地挖掘之后，未经过晾干的人参， 含有75%左右的水分， 是所有人参类产品的生产及人参产品种类的原材料。大约在4~6年生即可挖掘收获。


    用净水洗净之后，直接嚼服或把水参长时间沉浸在预先准备的蒸溜酒)， 制作人参酒服用，用搅碎机搅碎，兑牛奶喝也可以。根据记号， 搀杂蜂蜜或其他甜品服用效果更佳。

    ※ 水参请保管于0～5℃的冷藏环境下。